昨天在家煮火锅切小米辣，手指头火辣辣疼了半宿，突然琢磨起这事儿——辣椒到底算不算痛觉？今天干脆拿自己做实验，顺带把老胃病也搭进去测了测，结果真让我揪出三条保命警报！
一、先拿火锅底料开刀
翻出冰箱里最猛的牛油锅底，切了七八根小米辣扔进去。煮沸那会儿厨房跟催泪瓦斯现场似的，呛得我眼泪直流喉咙发紧。第一口下肚胃里就烧起来，汗珠直接从额头滚到下巴颏。
撑完半碗实在扛不住，灌了两袋冰牛奶才缓过来。重点来了：原来辣真是痛觉！不信你试试辣到跳脚时含冰块，就跟摔破皮冰敷一个道理——都是靠低温麻痹痛觉神经！
二、身体拉警报的仨信号
当晚报应来了：胃里像塞了烙铁似的抽抽，蹲厕所半小时才解脱。翻医药箱时突然想起之前查的资料，赶紧对照自己症状记下三条红线：
- 喉咙锁紧像戴项圈——这是呼吸道痉挛，再吃真会窒息！
- 胃里针扎还带灼烧感——胃炎患者当场表演原地去世
- 指尖发麻还狂流汗——神经系统在喊救命了！
上周加班就踩了第三个雷：半夜嗦了碗酸辣粉，键盘敲着敲着手抖成帕金森，吓得同事差点帮我叫120！
三、续命妙招亲测有效
今早学乖了，煮面时只用筷子尖蘸了点辣油。结果还是高估自己——才两口嘴唇就肿成香肠！立马按昨晚查的偏方自救：
含半勺白糖三分钟，刺痛感消了大半；接着用冰酸奶漱喉咙，火气刷地退下去。关键知识点：糖能骗过痛觉神经，奶制品里的酪蛋白专克辣椒素，比凉水管用十倍！
下午去菜市场遇见卖魔鬼椒的大爷，他听完我实验直拍腿乐：“傻小子！我卖三十年辣椒也不敢空腹干嚼！”得，这学费交得值，至少办公室那箱牛奶有着落了。
现在看着冰箱里红彤彤的火锅料，突然理解为啥四川同事吃鸳鸯锅总偷清汤——不是怂，是真疼怕了！