开始动手查茅台制酒周期
今天闲得没事,突然想起来茅台酒那么贵,到底要花多长时间做出来?我平时就爱分享些杂七杂八的实践,赶紧打开笔记本电脑,准备查个水落石出。
我打开浏览器,瞎搜"茅台酒做一瓶需要多久",结果蹦出一堆乱七八糟的文章,有的说三个月,有的说一年半,看得我眼花缭乱。真是一团浆糊,这不坑人吗?
我找了官方渠道的资料,翻了好几个网页。发现茅台官网有说明,但内容太绕了,跟打哑谜似的。我耐心读了读,原来是分好几个步骤:蒸粮子、发酵、藏酒,一堆动作。
验证权威数据的过程
我担心这些信息不准,又查了政府网站的数据统计报告。一边翻,一边骂自己笨,咋就不早点儿找正规的。官方报告里明确写着:整个制酒周期差不多一年,分几个小阶段,比如:
- 第一步蒸粮子,差不多三天搞定
- 发酵环节磨磨蹭蹭得小半年
- 藏酒时间最久,超过半年才算完
确认这数据后,我还特意比对了多个来源,怕被人骗。结果都一样,茅台酒就是这么个磨洋工的节奏。
快速解答和我的小感想
忙活半天,总算整明白了:茅台酒的一个制酒周期就是大约一年。从开始做粮子到装箱出厂,没快法儿,真要一年才成。
搞定这点破事,我觉得挺好笑:这不比想象中简单多了?但过程费劲巴拉,下次再查我得直奔权威资料去。
不过说真心的,研究这个也没啥大用,但能轻松解答个疑问,我还挺得意—毕竟省得别人也瞎琢磨了。