今天来聊聊新手玩呀那一卡那点事儿,我自己也是从手忙脚乱过来的,踩过一堆坑,花了不少冤枉钱,才勉强摸到点门道。别慌,我就把当时怎么折腾的,一步一步讲清楚,你们少走点弯路。
一、刚开始完全瞎搞,结果惨不忍睹
我那会儿刚听说这玩意儿好玩,啥功课没做,网上看见一个推荐就下单了,结果拿到手直接傻眼。
- 坑一:材料乱买一通。当时以为随便买点就行,稀里糊涂选了个XX牌子最便宜的入门套装。结果?粉质粗糙得跟沙子似的,根本和不成形!搅拌时候就感觉不对劲,稀汤寡水的,倒水多了,成一摊泥;水少了,又硬邦邦裂大口子,气得我差点想直接扔垃圾桶。
- 坑二:工具纯靠手。看网上人家做出来贼精致,我就拿个塑料碗加根破筷子在那儿搅和,手酸得要命,搅了半个小时都没搅匀,胳膊都快废了!糊糊里面永远有小疙瘩,根本搞不出人家那种丝滑感。
- 坑三:直接上手捏形状。糊糊刚调看着勉强能用(一塌糊涂),火急火燎就开始捏。手指头一戳一个坑,粘得满手都是,想捏个小动物,结果捏出来一坨四不像,不是腿歪了就是头掉了,放那儿等干的时候,还慢慢塌成一坨,跟坨屎一样!心态直接崩了。
二、被坑惨了才开始找办法
连着糟蹋了好几包材料,心疼银子也心疼时间。实在不甘心,硬着头皮到处查,看人家老手咋弄的,这才慢慢悟出点东西。
- 关键点一:材料不能省,牌子要靠谱。听劝换了个口碑好的老牌子,价格是贵点,但粉质真不一样,细腻多了。我特意买了几种不同型号的对比,发现新手就用他家基础款最友好搅拌,容易定型。千万别在材料上省钱!
- 关键点二:省啥也别省工具。咬牙买了个小型手持搅拌器,我的妈呀,感觉人生瞬间轻松了!再也不用麒麟臂了,分分钟搅拌得顺滑无比,一点疙瘩没有。还有模子,新手就别玩技术了,老老实实买几个简单好脱模的形状,成功率直线上升!
- 关键点三:和面比捏重要一百倍。老手们老说比例比例,我一开始不信邪。后来逼着自己做实验,同一个牌子,用我家娃吃饭的小量杯,水一点点加,边加边搅,感觉像稠酸奶那种程度就停手!千万不能稀溜溜的,更不能干得掉渣。记住少量多次加水,搅到阻力变大但还能流动,就差不多了。别嫌烦,这一步搞定了,后面成功一大半!
- 关键点四:消泡有技巧。搅拌完发现糊糊里好多小气泡?正常!网上教什么震、抽真空,对新手太麻烦。我懒,就放那儿静置十来分钟,气泡自己就消了不少。然后用根牙签,贴着碗边慢慢搅几圈,把顽固气泡戳破,表面就平了。
三、定型这事终于开窍了
糊糊状态调好了,定型水到渠成。
- 模子必须擦油!必须擦油! 吃过多少次亏,不擦油?想完整脱模那就是做梦!刷子蘸一点点食用油或者专用脱模油(几块钱一大瓶),薄薄一层涂满模子内壁,每一个角落都得抹到!等脱模的时候简直爽翻天,轻轻一磕就掉下来了,一点不粘。
- 倒糊糊也有讲究。别一下灌满,容易裹进去新气泡。找个角落,贴着模子边缘慢慢倒,让糊糊自己流进去。倒八九分满就行,太满等下会溢出来变形。
四、最让我头疼的干燥环节找到笨办法
一开始不懂呀,想着快点干就放在暖气片上或者太阳底下晒。结果?不是表面干裂开花,就是外面硬了里面还是湿的软趴趴,全变形了!老手说专业烘干柜最咱新手哪舍得花那个钱?
- 阴干才是王道!找了个最笨但管用的办法:我家卫生间。就找个通风但太阳晒不着的小角落(比如置物架顶上),把刚脱模的玩意儿放那儿。上面盖张干净的湿毛巾(别滴水的那种)。保持毛巾湿润,每天喷点水。干得非常慢,一个小玩意儿可能得三四天甚至一星期,但真的不开裂!虽然慢是慢了点,效果是真稳当。
现在终于能见人了
这么一套流程折腾下来,虽然费点事,但最近几次做出来的玩意儿至少能看了!对比最开始那堆四不像废品,成就感满满。
总结起来就几点:别贪便宜买差材料,好工具事半功倍,水和粉比例一点点试到位,模子抹油别偷懒,干燥必须慢必须阴凉保湿。新手把这几个大坑躲过去,能省下不少材料和精力!你们照着我的笨办法试试,起码能做出个完整的形,慢慢再玩花样。这东西没啥捷径,多试几次,感觉就来了。