前几天我在菜市场买菜，看见一个大妈拎着一大包绿油油的菜叶，我好奇凑过去问：“这玩意儿是啥？萝卜叶子还当宝贝捡回来干嘛”大妈笑着说：“年轻人不懂了，这可是萝卜缨，吃了对身体大有好处的。”
我一听就心里痒痒，决定自己试试。回家路上直接拐进市场，找了个卖萝卜的摊位，问人家能不能便宜给我点萝卜缨。老板倒挺大方：“你自己摘，不花钱，反正我们也扔了。”我赶紧挑了一大把新鲜点的，抱着就回家了。
清洗和处理过程
回家第一件事就是把萝卜缨泡水里洗几遍，泥巴和虫子还真不少。我不停搓揉，水都变黄了。洗完切成小段，发现叶子挺嫩的，梗子有点硬，我就拿刀片薄薄削一层皮。处理完还闻了闻，居然有种清香味，不臭不辣。
第一次煮着吃
灶台上架锅烧水，我想着简单点，直接水煮加点盐就行。火一开，水滚了就把萝卜缨丢进去。煮了大概三分钟，捞出来盛碗里。叶子颜色变翠绿了，我赶紧尝了一口，咦，没想象中那么难吃，有点像菠菜的感觉，带点淡淡甜味。
体验到的好处
那天晚饭我拌了碗白饭一起吃，结果越嚼越香。第二天早起上厕所，居然超级顺溜，肚子也不胀了。我还连着吃了三天，最明显的变化是早上起来眼睛不干涩了，以前对着电脑一整天就累得慌。更意外的是，称体重时掉了小半斤，估计这玩意儿吃不发胖。
总结反思
现在想想真后悔，以前卖萝卜时叶子全丢了，简直在浪费宝。现在我家冰箱里都备着点，煮汤或凉拌都行，便宜又方便。要问我为啥非试这个？上回我老家亲戚来玩，就提了句他靠吃萝卜缨调好了便秘，我一听就来劲，不试白不试嘛结果真赚到了，下次你们碰见萝卜缨可别错过喽。